環保餐廳流行 有機餐點大受歡迎

美國餐廳的新趨勢,小型的有機飲食餐廳,越來越受歡迎,在亞特蘭大有一間符合綠色標準的餐廳,靠著自家有機農場種菜,直送餐廳,餐廳規模不只小,也很環保,僅有的5張餐桌,用的是二手家具,連雨水剩菜殘渣,通通都拿來做資源回收,有環保概念的餐廳,大受消費者歡迎。

雖然經濟不景氣,但是開餐廳作生意,只要堅持環保原則,還是能大受歡迎。農夫瑞許:「這食物很新鮮,幾乎還有脈搏。」 亞特蘭大的「活力餐廳」,每天一大早,都要從16哩外的有機農場,運來新鮮蔬菜,這間有機飲食餐廳,一個星期只開5天,一碗有機蔬菜濃湯,就要台幣200元,但是客人還是源源不絕。餐廳老闆:「我們的餐點絕對物超所值,而且這個價錢,相對於環境保護是少的。」 老闆為了創造百分之百的環保餐廳,仔細處理廚餘,甚至將雨水回收再利用,這座餐廳時,不只是美國國家認證的「綠建築」,連店裡僅有的5張餐桌,都是二手貨。餐廳老闆:「我的椅子都來自二手店,桌子是麵包師以前的家當,這個大理石材質,是一間旅館不要的。」

餐廳的桌椅力求環保,還能省錢,但是有機餐點品質不打折,在不景氣之中,價格更是一般速食店的2倍。CNN記者:「你可能去速食店付半價吃飯嗎?」顧客:「可能比半價少,不過長期來看,為了肥胖和膽固醇付出代價更大。」 根據美國媒體調查,10個美國人之中,有7個人,還是願意花大錢,讓自己吃的更健康,也成為活力餐廳人氣不墜的主因。

如何保養木製家具

木質家具需要更細心的呵護保養,否則它的壽命會隨著你的忽略而減短。因為木頭是有機材料,會隨著環境、空氣產生變化。所以首先最好定期的為它塗上一層專用蠟,避免被空氣腐蝕。

木質家具最好不要擺在容易長時間被陽光照射到的地方,避免木質的色澤褪色,或使木頭容易產生裂痕或朽腐,而若平日要去掉灰塵的話,千萬不能用太濕的的抹布做擦拭的功夫,否則部分水氣滲透到木頭裡,會使木頭內部的毛細孔組織被破壞。

為了避免木質的表面被尖物刮傷或者墨水污染,所以最好能鋪上桌巾或絨布,以降低被損的機率,萬一不幸沾到了污漬,趕快找中性清潔劑,噴幾滴在軟布上,將木質家具的污處快速處理乾淨,放的太久就會變得很難整理了。

保養木製家具的步驟如下:
(1)撢去表面灰塵後,先用擰乾濕布擦拭。
(2)接著立即用軟乾布擦乾,即便塗有亮光漆的木質家具,都要避免水分長時間停留,以免濕氣滲入。
(3)家具細縫或小家飾品,用軟毛刷順著紋理刷去灰塵。
(4)再用木質家具專用蠟保養,要將蠟倒在布上,再擦拭到家具上。

因為使用的是天然的材料,故木製家具的狀態也容易受到氣候或環境的影響。日曬會影響您的木質家具。木質家具的保養方式因木頭材質,製成方式,以及功能的不同而各有分別。平常的保養可以乾的軟布輕拭表面即可常保光亮如新。如有必要也可以用少許的水與溫和的清潔劑輕拭。強效的清潔劑或砂紙都會破壞木質家具表面的保護膜。不要將高溫物品放置在木質家具上,使用茶杯墊等物品來寶貝您的家具。不要將塑膠類製品直接放置在木製品上,防止表面保護膜與塑膠起化學作用。

搬新家 入新厝 如何選購家具?

考量小倆口的生活模式後,將需購買的家具清單列出為首要步驟。

因是兩人共同生活,需好好商談確認清楚之前要搬入、新購那些家具。完成清單後,即可直接至店舖進行比較選購。縱使是相同的商品,有時依店舖作風其價格&折扣均不盡相同,多家比較仍是選購時的不二法則。確定房子整體空間感覺的同時,坊間室內裝璜雜誌或相關刊物亦可作為選購決策時的參考依據。

最後叮嚀您,預先實際測量好擺飾空間大小後再前往店舖選購,才可避免誤買不合規格之家具的情形發生喔!

景氣差 「觀光跳蚤市場尋寶」生意好!! 既救失業,又解決社會問題

大環境不景氣,最近有業者在台中市旱溪東路成立「觀光跳蚤市場」,占地五千坪,歡迎無薪族或失業族的朋友一起加入創業的行列,既救男女失業,又解決社會問題。另外業者更指出,各社團想辦大型活動該場地可以免費提供,可逕洽賴任:0919-830480。

台中市面積最大的「觀光二手跳蚤市場」位在旱溪東路及振興路口(東門橋‧灰色拱形橋)附近,停車場可停放五百輛車子,市場攤販營業項目千奇百怪、琳瑯滿目,包括有五金、器械、衣褲、帽襪、藝品、古玩、 3C產品、腳踏車、美食、茶具、古董錶、日常用品、盆栽、小吃等等,市場內每攤位一天的承租費為 100元,許多人將家裡用不著或不用的東西拿到跳蚤市場去尋找買主。

為何景氣愈差,跳蚤市場生意愈好?因為您不需要的物品,卻可能是別人手中很好用的東西,是一資源共享再生的觀念。中部地區的民眾逛跳蚤市場都抱著「尋寶」心情,目前已蔚成風氣,業者歡迎無薪族或失業族的朋友一起加入,共同創造財源。

天母跳蚤市場好搶錢 100個攤位500人爭著租

台北有名的高級主宅區天母,以往假日時逛街人潮湧現,但最近一到周休假日,就出現擺攤人潮,而且大部分是住在附近的居民,他們把不要的鞋子、衣服,甚至飾品等等,統統拿出來便宜賣,售價從10元起跳,扣掉一天200元的攤位出租費,一個月可進帳一萬多元。

住在天母的張小姐每到周休假日,一定準時到跳蚤市場報到,擺攤賣雜物,從小玩具到衣服都有,每樣只要10元起跳。一位來逛的民眾認為買到很便宜,而張小姐則說,生意好一點的時候,一天可以有2500~3000元入帳。

張小姐是在貿易公司上班,攤子上的東西全都是跟親朋好友要來的,因此沒有成本,再扣掉每天200元的攤位租用費,以及平均1天進帳2000元,一個月下來,能多賺個萬把塊。

不過,100多個攤位,一天就有近500人搶標,機會越來越少。相對的,這兒的買氣也是旺到不行。因為景氣差,沒人敢多花錢,在這裡價格隨便喊,東西隨便賣,所以很有吸引力。

天母是有名的高級住宅區,現在卻有不少人搶著擺攤,只能說這波景氣深不見底,為了越來越瘦的荷包著想,靠著假日出來擺攤,積少成多,也能有不小收穫。

台南藏金閣 3/7簡約籐製家具大特賣

府城藏金閣3月份以籐製家具為拍賣主題,推出20件簡約實用且價格便宜的籐製家具,供民眾選購。居家擺飾不管你喜歡歐風、南洋風還是日式和風,3月7日上午走一趟東區府東街41巷6號府城藏金閣,將會有令人意想不到的驚喜與收穫。

藏金閣木工師傅將回收來的籐製家具加以整修再造,8成新、樣式多:舒適悠閒藤製搖椅、造型新穎藤編置物架、實用客廳長桌、雅致梳妝台,其中藤製座椅符合人體工學起標價只要100元,物超所值。

台灣的籐製家具因為印尼管制原料出口,產量逐年減少,價格更是逐年增長。因籐蔓具可塑性強,經過加工處理後,柔韌度好、透氣度強、質感自然、手感清爽、舒適典雅、宜古宜今,搭配性高,所以深受大眾喜愛。

除了籐製家具拍賣外,「藏金閣二手家具拍賣網」當然也不會缺席,在3月7日中午12時至3月13日 中午12時期間,亦將開放二手傢俱用品網路搶購,歡迎大家踴躍上網瀏覽競標。

如何清潔木質家具?

家具用久了都會有髒汙,全部換新未免太浪費,所以平日清潔保養是必修功課,可延長使用壽命,今天達人除示範木質家具保養,接下來兩版還針對不同材質的家具,提出保養撇步。

1.撢去表面灰塵後,先用擰乾濕布擦拭。
2.接著立即用軟乾布擦乾,即便塗有亮光漆的木質家具,都要避免水分長時間停留,以免濕氣滲入。
3.家具細縫或小家飾品,用軟毛刷順著紋理刷去灰塵。
4.再用木質家具專用蠟保養,要將蠟倒在布上,再擦拭到家具上。

台南市環保局與全家合作 首創設立廢手機、電池、充電器回收站

為提供民眾更便捷的回收廢手機、電池及充電器兌換通路, 2月20日起台南市環保局與全家便利商店合作,在台南市67家全家便利商店首創設立『廢手機、電池、充電器回收站』。19日環保局長張皇珍與全家便利商店代表,於台南市全家便利商店建平店進行揭牌儀式。

2月20日至 3月31日 止,民眾只要帶著外觀完整的廢手機+廢手機電池各1個或者拿廢手機+旅充或座充充電器各1個,即可至台南市任何一家全家便利商店兌換「招財獸公仔」一隻,每人限量兌換一隻,每個店面限量20隻;若民眾一次將廢手機、廢手機電池、旅充、座充、廢乾電池各拿1個至店頭回收,則獲得「五福臨門」贈好禮,送隨身型電風扇1只,每店限量2只。

3月31日以後,全家便利商店將繼續提供民眾廢手機電池、旅充或座充充電器之回收服務。全家便利商店表示,該店已規劃自 2月24日 起只要拿廢電池到全家超商回收,0.5公斤可兌換茶葉蛋1顆、1公斤可兌換布丁或大福草莓麵包等,等總公司確認核可後即可實施。

環保局長張皇珍呼籲民眾將廢手機電池及旅充或座充充電器帶到全家便利商店進行回收兌換時,記得將品牌、型號告知店頭服務人員,俾利登錄,因為環保局除為提供民眾更便捷的回收兌換通路外,還要將這些回收自民眾的手機電池及旅充、座充器,挑選整理後,在『府城藏金閣』二手家具拍賣場闢一專區,提供民眾持不用的手機電池及旅充、座充來交換,再次賜予廢棄物新的生命。

跳蚤市場拼現金 發黃襯衫也有人買

不景氣,人人都要拼現金,一家百貨公司在門口擺起了跳蚤市場,結果東西千奇百怪,穿過的舊球鞋、用過的香水通通拿來賣,不過可能是大家都想省錢,逛的人還真多。

用到快要見底的香水,刷過別人身體的毛刷,化妝品專櫃送的試用口紅,還有這些發黃的襯衫和皮鞋,這些看了就想丟的舊東西,竟然全標起價格,要賣人。

包包一個50元,穿過的衣服一件30元起跳,平常堆在衣櫥裡不想穿出來見人的衣服,現在也想賣給別人。

跳蚤市場賣家小靜和妹妹一起來擺二手攤位,穿著很時尚的她們,生意超好。除了清空衣櫥,不景氣,有人連可樂盒都拿來賣。連背名牌包包的小姐都來尋寶,仔細看,雖然二手攤位裡也有原價3萬,現在只賣兩仟的名牌包。

不景氣下,顯然大家在家翻箱倒櫃找舊貨,無論如何都要拼點現金才實在。

醫院愛心跳蚤市場義賣 經濟不景氣贊助少

經濟不景氣,有些貧困民眾沒錢看病,宜蘭縣一家醫院發起『愛心跳蚤市場』活動,募集了上千件的二手商品,為期5天的義賣活動今天結束,共募得到10萬5千元,所得將全數專款專用於院內貧困就醫患者。

宜蘭縣羅東博愛醫院為貧困病友舉辦『愛心跳蚤市場』活動,醫院同仁紛紛捐出家裡用不到的物品參與義賣,醫院觀察到今年義賣品跟去年相比,家電變少了,舊衣物玩偶變多了,去年有廠商捐贈數百盒茶包與全新運動衣褲,今年則完全沒有廠商捐贈,景氣蕭條可見一斑。而愛心跳蚤市場活動結束後,仍有部份衣物沒有賣出,社工人員將把這些衣物整理後,全數轉贈街友團體,讓這份愛心,綿綿不絕的傳遞下去。

「二手家具床也搬」 30年舊家具飯店同業搶

老牌麒麟飯店宣布歇業,台北市許多兩三星飯店同業聽到這個消息,馬上趕來希望接收這些生財器具,除了搬桌子搬椅子,TVBS記者發現,連老飯店的二手床,也有其他飯店業者搬回去重新利用。


檯燈、電視還有冰箱,搬的滿頭汗,只要喜歡的,全部可以免費帶回家,這也是麒麟飯店老闆,送給員工最後禮物。

員工:「如果不用,對外也是拍賣掉,然後就是送給我們員工,獎勵我們就對了,3台電視、2台冰箱。」記者:「你覺得這樣子,可以補貼一下失業不景氣嗎?」員工:「有啦,多少是有啦!」 畢竟共同打拚30年,主雇之間的情義,跟著家具讓員工一起搬回家,而喜歡這些舊家具的除了員工,還有很多飯店同業。麒麟飯店副總楊明惠:「目前我知道有3、4家,3、4家飯店,床跟電視跟冰箱,還有太師椅他們拿最多。」 聽見麒麟飯店結束營業,鄰近西門町飯店同業,馬上開著貨櫃車,希望接手這些生財器具。楊明惠:「(30年前)那個時候薪水3千元,買一張這個4千元。」 最搶手就是600張的太師椅,紅木打造,用了30年沒有幾乎沒有損壞,還有紅木茶几,上頭撲滿大理石,全部都是古董,當然想要搬回自己飯店佈置,就連宴會廳喇叭也超搶手。

工人快手卸下,能用的全部搬回去,但30年老飯店淘汰的二手床,怎麼也要飯店也接手,會不會有點不衛生。楊明惠:「我們床還不錯,他們可以用的(床),他們也都已經買走了。」 真的太不景氣,陪老飯店走過30個年頭的家具,無法功成身退,還得繼續持撐另一家飯店,生存下去。

工廠倒閉多 二手家具行堆滿

經濟不景氣,許多工廠撐不下去,紛紛傳出倒閉,有專門收購二受家具的店家,最近一天至少跑十趟以上,老闆說二手貨現在比去年同期多出一倍多的量,倉庫500坪的場地,全部都是倒閉工廠的傢具,都快滿出來了。

又是一輛滿滿的貨車進到二手傢具的店裡,員工不停的搬下整批的傢具,他們臉上都是一號表情,因為才半天時間,這已經是第五趟了。

看看這500坪的倉庫,堆積如山的二手貨什麼都有,整批的冷氣、還有一堆同規格的電扇,而這邊的辦公椅甚至都還有9成新,最可怕的是這些系統辦公傢具。

老闆一天平均要出10台車去收購這些倒店傢具,當然相對的這麼不景氣,開公司的民眾當然也要精打細算,連公司的老闆都親自站上第一線撿便宜,經濟不景氣只能說現在不管是大小公司,大家是能省多少算多少。

民眾惜物 垃圾減量…寶之林二手家具 貨源銳減

不景氣從垃圾量也可以看出端倪!台中縣、市垃圾量去年10月起均明顯減少,台中市環保局表示,工廠減少生產,民眾縮減消費,垃圾量自然少;另外,民眾能省則省,捨不得丟棄物品,寶之林園區二手家具「貨源」也銳減。

台中市平均每日垃圾量最高峰時期達到1200公噸,88年起實施資源回收及垃圾減量,90年4月又實施廚餘回收,使得垃圾量逐年減少到900多公噸,即碰到瓶頸,但環保局發現,去年10月下旬開始,垃圾量明顯減少,每天減少20至30公噸,去年12月及今年1月才又逐漸增加。

垃圾處理場掩埋場股長施丰鈞表示,96年平均每日垃圾量為930公噸,97年870公噸,今年到目前為止約850公噸;垃圾量減少的原因,是工廠沒有訂單且實施「無薪假」,生產量下降,垃圾跟著減少,另一方面,民眾減少消費,也就少丟垃圾;至於垃圾量從去年12月、今年1月起微幅回升,則可能受到發放消費券刺激民眾消費購物的影響。

此外,過去民眾常丟棄整組沙發、床組、電視櫃等家具,清潔隊送到寶之林園區加以整修後出售,常有民眾前往挖寶,清潔隊長何國裕表示,寶之林業績去年成長4至5成,但現在回收家具減少3成,快要沒有東西可賣,必須改走「創作路線」,把比較滯銷或損壞程度嚴重的家具,重新修改、組合,例如將神明桌改成和式桌。

至於台中縣去年平均每日垃圾量為747公噸,比前年806公噸少了59公噸,且去年10月開始垃圾量明顯減少,去年11、12月平均每日垃圾量為680公噸,比去年每日平均垃圾量減少67公噸。

台中縣環保局廢棄物管理科長吳東燿指出,垃圾減量可能原因很多,除了不景氣、生產及消費縮減因素外,也可能和去年8月台中縣開始實施一般家戶裝潢廢棄物納入回收範圍有關,且資源回收率也提升1.5%,由於同一時間有新政策及大環境改變等因素存在,難以釐清那一個才是造成減量最大因素。

景氣差 跳蚤市場義賣品募集難

連續舉辦三年的宜蘭縣羅東博愛醫院『把愛傳出去.愛心跳蚤市場』活動,預定2月9日起到2月13日在羅東博愛醫院舉行5天;截至目前為止,跳蚤市場義賣品的募集情況非常不理想,院方期待社會各界共襄盛舉,踴躍捐助義賣品,有意者請連絡羅東博愛醫院社工課。

羅東博愛醫院指出,去年的愛心跳蚤市場活動一共募得10多萬元,全部作為羅東國小清寒學童的營養早餐費用;期待今年的愛心跳蚤市場活動能和去年一樣成功,把愛傳遞到社會各角落。
不過,可能是受到經濟情勢不佳、景氣冷颼颼的影響,民眾捐助義賣品的情況比往年差了很多;截止目前為止,所募得的商品比去年同期少了一半以上;醫院表示,現在正是年終大掃除的時間,希望大家在掃除之餘,能將家中用不到,但完整、可用的物品捐出來義賣,所得也將全數用於公益事業。

基隆市環保局廢棄家具翻新 低收戶可索取

基隆市環保局春節前家戶大掃除時,回收大批民眾汰換的木製家具,經清潔隊木工班隊員巧手修護,許多陳年木製家具已回春。低收入戶或弱勢團體有需要,可行文環保局免費索取,電話(02)2466-9897#31李小姐。

今年元月份的大型廢棄物及資源回收量暴增到每天491噸,為其他月份的2倍。區隊長林志明說,其中不乏民眾汰換的櫥櫃、床組、桌椅等大型木製家具,但在清潔隊木工班的眼中,每一件都可能是再生的寶物。

清潔隊2年前成立木工班,挑選具備木工專長的隊員兼任,在他們的巧手下,許多木製家具恢復當年的光澤與實用性。

林志明說,這些阿嬤的嫁妝,都是用檜木、肖楠、樟木等珍貴木材製作,結實耐用的程度絕非現今許多三夾板製的家具所能比擬,去年環保局拍賣二手家具時,一件上好的檜木衣櫃,可以標售到7、8000元的天價,但就是有許多識貨的古董買家下單。清潔隊長潘家齊說,環保局預計今年4月份再度舉行公開拍賣。